歴史

昭和から令和へ、食をつなぐ。

昭和28年鯉川を創業した・・・。
当時は、まだ珍しかった・・・・・、
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当時、庭では鯉が泳いでいたそうです。
そこから名前をつけた初代鯉川の・・から受け継いだ想いを令和の現在に・・。

創業者
大谷因子（よりこ）

第2時世界大戦後、樺太（現ロシア領）から美瑛に引き揚げ、女ながら当主として鯉川・リングを創業しました